Johnnie Walker Black Label-recensie. 12 Jaar Oude Blend Scotch Whisky

Voordat het beroemd (of berucht) werd bekroond met 94 punten door Jim Murray, was Johnnie Walker Black Label al een gevierde whisky. We besloten het via onze matrix te bekijken en te kijken of het de hype waard was.

Het was iets dat ik nog nooit eerder had geprobeerd, maar het was heerlijk! Daarom zullen we Johnnie Walker Black Label samen ontdekken terwijl we de volgende onderwerpen onderzoeken:

Overzicht Van Johnnie Walker Black Label

  • Distilleerderij: Johnnie Walker
  • Uitdrukking: Black Label
  • Regio: Nvt
  • Leeftijd: 12 jaar
  • Cassering: Ex-Bourbon
  • Cask Strength: 40% ABV
  • Gekoeld gefilterd: Ja
  • Ouder: Jim Beam Suntory

Veel whiskyliefhebbers zullen Black Label waarderen vanwege hun liefde voor Black Label. Aangezien dit mijn eerste ervaring met Johnnie Walker zal zijn, zal ik het niet door een nostalgische roze bril proeven.

Aan de andere kant zou je kunnen beweren dat, omdat ik het pas na zoveel tijd en hype heb geprobeerd, ik misschien onterecht kritisch ben over de blend. Laat dan de Bespoke Unit Whisky Matrix het woord doen.

BLACK LABEL OP RESERVEBAR SALE

Johnnie Walker Black Labels-badjas

  • Tint: Amber
  • Transparantie: Duidelijk
  • Lichaam: medium body

Hoewel het een verleidelijke amberkleurige tint heeft, heb ik gehoord dat Black Label E150 kunstmatige kleurstoffen gebruikt. Het is dan ook niet iets waar ik op vertrouw. Evenzo wordt Black Label verondersteld chill-gefilterd te zijn. Toch produceerde het wat lichte viscometrische wervelingen toen ik een paar druppeltjes water toevoegde.

Het is een heldere vloeistof die, wanneer ik hem roer in mijn Peugeot Les Impitoyables whiskyglazen, verrukkelijke benen creëert. Het duurt even voordat ze zich laten zien. Ze zijn dik en spreiden zich uit als ze naar beneden vallen.

Black Labels-neus

  • Opmerkingen: Honing, Cassonade, Marmelade, Kruidnagel
  • Neusgevoel: Peperig

Ik vind dat hoewel het een warm en peperig neusgevoel produceert, het algehele aroma wat dun is. Hoewel het vrij mild is, is er nog steeds enige intensiteit.

De eerste tonen zijn vrij zacht met een honingtextuur. De ongeraffineerde tonen van cassonadesuiker worden geaccentueerd voordat de kleverige marmelade het overneemt. Bovendien pikte ik een vleugje kruiden op dat deed denken aan kruidnagel.

Black Labels Gehemelte & Mondgevoel

  • Primaire Smaken Zoet, Zuur
  • Mondgevoel: Vettig, Verwarmend
  • Opening: Bloedsinaasappel, Honing, Vanille
  • Hart: Toffee en Leer, Zeewier
  • Afdronk: middellang

Johnnie Walker Black Label heeft een uitgebalanceerde zoetzure primaire smaak. Dit wordt aangevuld met een olieachtig, maar toch warm mondgevoel. De vloeistof rond mijn gehemelte wervelend, opent het met een rijkere citrusnoot van bloedsinaasappel, gekarameliseerde honing en een zachte vanille-noot.

Mijn persoonlijke mening is dat de opening van Black Labels een beetje een anticlimax lijkt. Het pikt snel op zodra het het hart bereikt.

Het was echter de finish die de meest interessante ervaring was. Het is ongelooflijk peperig, maar de glühwein-smaak trekt nog steeds door. Een licht rokerig creosootaroma blijft op de tong achter voor een aangename afdronk.

Mensen zullen niet de behoefte voelen om 40% water aan whisky toe te voegen. Een paar druppels water kunnen helpen om de smaken te openen, en vooral de rokerige smaken zullen hiervan profiteren. Het kan erg peperig zijn, dus dit kan helpen om de alcoholbloei te verminderen.

Johnnie Walker Black Label: Beste Combinaties

Dankzij de rokerige tonen, het peperige profiel en de afdronk van het gehakt, is dit een geweldige keuze voor rond de kerst. Het zou heerlijk combineren met gehakttaarten of kersttaart. Je kunt er ook van genieten met een paar plakjes gerookte zalm.

Dit is een geweldige drank voor sigarenliefhebbers. Ik raad echter aan om de dram te combineren met een sigaar die binnen je budget valt. Het was een geweldige combinatie met smaakvolle sigaren die niet te vol waren.

Een goed voorbeeld is de Camacho Corojo. Dit kwam omdat ik een Distillery Edition Corojo had, waardoor ik kon genieten van hun smaken harmonieus gecombineerd.

Algehele Ervaring En Waar Voor Uw Geld

Johnnie Walker Black Label is gemakkelijk te herkennen aan de kenmerkende vierkante vorm en het schuine label. Het is goed gepresenteerd en heeft genoeg iconische kwaliteiten om er veel vraag naar te houden.

Wat betreft de verpakking, het heeft zowel karakter als subtiele elegantie door een knipoog te maken naar de schuine sticker en een paar gouden silhouetten toe te voegen die het oude logo weerspiegelen.

Deze whisky is veelzijdig en kan voor elke gelegenheid gebruikt worden. Omdat het redelijk betaalbaar is, is het een geweldige optie om mee te nemen naar feesten. Hoewel sommigen het misschien mengen, hebben we aangetoond dat het prettig is om puur te drinken. Thuis is het ook heel leuk om te drinken.

Zoals hierboven vermeld, is Black Label verre van duur en biedt het een uitstekende prijs-kwaliteitverhouding met een adviesprijs. We hebben een paar prijzen online bekeken en ze lijken behoorlijk consistent te zijn.

Het kost bijvoorbeeld ongeveer via Drizly, dat samenwerkt met lokale retailers om snelle levering te bieden. Ondertussen ontdekten we dat het te koop was via Reserve Bar.

Afsluitende Gedachten

Hoewel ik begrijp waarom veel whiskyliefhebbers hun reis begonnen dankzij Black Label, zou ik het waarschijnlijk niet aanraden aan beginners. Uiteindelijk heeft het wel het kenmerkende smaakprofiel van een blended Scotch whisky.

Single malt whisky is de beste manier om te beginnen als je er echt meer over wilt weten. Ik weet eerlijk gezegd niet of ik elitair of controversieel ben door dit te zeggen. Ik ben echter van mening dat het een oneerlijk perspectief zou creëren als we vanaf hier zouden beginnen.

Het is nog steeds een uitstekende uitdrukking van waar het voor staat. De smaken zijn evenwichtig en rijk. Ze zijn ook erg leuk. Nadat je een paar single malts hebt geprobeerd, vind je het misschien een geweldige optie als de voorraad bijna op is of als je gewoon een goedkope dram wilt.

Johnnie Walker Black Label Beoordeeld door Charles-Philippe, op 14 november.

“Een warme en kruidige ervaring. Voor een blended Scotch whisky is Black Label een uitstekende uitdrukking. Het moet worden gewaardeerd om wat het is, in plaats van te worden vergeleken met een single malt.