De typische droge vermout, of je hem nu puur drinkt of in je favoriete gerechten en cocktails giet.. Terwijl ik de volgende onderwerpen bespreek, zal Noilly Prat Original Dry Vermouth worden onthuld.
Gebruik het menu hierboven om vooruit te springen of scroll naar beneden om alles te lezen!
Drank Overzicht
- Distilleerderij – Maison Noilly Prat
- Uitdrukking: Origineel droog
- Variëteit: Droge Vermout
- Regio: Marseillan, Frankrijk
- Leeftijd: NAS
- Casing: Eiken kuipen
- Cask Strength: 18% ABV
- Ouder: Bacardi-Martini
Meer dan 20 verschillende kruiden, wortels en specerijen maken deel uit van het geheime recept voor de Original French Dry Vermouth. De uiteindelijke blend is gemaakt met Clairette- en Picpoul-wijnen van lokale wijngaarden. Het is een nietje geweest in cocktailbars van hoge kwaliteit en restaurants met Michelin-sterren, evenals in vele drankkasten. Ideaal als aperitief, met verse oesters of in een Dry Martini, Noilly Prat Original Dry is een vertrouwde kerel.
Online winkelen voor Noilly Prat
Noilly Prat Original Drys Badjas
- Tint: Goudgeel
- Duidelijkheid: Zalvend
- Viscositeit Mild
Het doet me denken aan een donkergeel gewaad met een milde viscositeit. Hoewel de vloeistof niet erg dik of olieachtig is, lijkt het meer op een wijn dan op een gedistilleerde drank. Dit resulteert in een lichtere geest, ook al bevat het suiker.
Noilly Prat Original Drys Neus
- Opmerkingen Kamille laurier, rozijnen
- Neusgevoel Menthol . eucalyptisch
Een prachtige, charmante bloemenuitbarsting treft de neus. Het eerste wat me opvalt is kamille. Vervolgens krijg ik een vleugje pittige paprika-paprika. Het is een funky, groene en interessante mix die uit het glas komt. Vervolgens is witte peper, die overstijgt naar liefde en zuring, evenals laurier, tijm, in mijn olfactorische pauwen-fan.
De typische alsemnoot is in het begin terughoudendheid. De Original Dry is complexer dan andere droge vermouths met alsem prominenter op de neus. Dit kan de indruk wekken van een augurkpekel of komkommersensatie. Het wordt niet alleen gedomineerd door een fris, op wijn gericht samenspel van fruit en bitter, maar schittert eerder door zijn rijke, diepe en zalvende stijl.
De geur is een verlegen herinnering aan karamel en bloemige acaciahoning, die op een elegante manier de met citrus beladen frisheid compenseert. Je vindt Meyer-citroenschil, roze pompelmoes en boeddha’s hand.
Noilly Prat Original Dryspalate & Mondgevoel
- Primaire Smaak Zout
- Mondgevoel: Vettig
- Opening: Citroenschil, tijm, bloemenhoning
- Hartkamille en bittere alsem zijn rancio
- Afdronk: Lang
De ouverture bevat een heldere, frisse explosie van bloemenhoning en een klein beetje tijm. Er is rozemarijn, een mediterraan kruid en zeezoutkruiden. Nogmaals, ik ben geïntrigeerd door een mooie combinatie van zoete kamille, gecompenseerd door een meer etherische, citrusachtige nuance.
En dan komt de alsem in werking, waardoor ik wat van die bitterheid en umami-noot krijg, die het smaakensemble naar een zeer lange afdronk voert, met pikant in de lange afdronk. De afdronk is een andere geruststelling van de algehele complexiteit en harmonie van deze Noilly Prat.
De vermout is 18% alcohol per volume. Het heeft net genoeg zoetheid om zijn rijke smaak te ondersteunen. Zowel geur als smaak bieden een overvloed aan rijpheid en oxidatieve tonen, maar zonder de basiswijn en zijn primaire fruitkenmerken te overschaduwen. Het dient meer als een ondersteunende basis voor de unieke smaak van deze slok.
Hoe Noilly Prat Original Dry Te Drinken?
Deze wijn is op zichzelf al prachtig, dat is zeker. Hoewel maar weinig mensen Noilly Prat puur drinken, wil ik je verzekeren dat het gewoon een prachtige wijn is, zijn eigen aria waardig. Of je nu de Original Dry kiest als je foodpairing-wijn of gewoon als solist, je kunt niet fout gaan.
Noilly Prat is trouwens de favoriete vermout geworden voor chef-koks in de keuken, en het is een must-have voor alle barmannen en cocktailliefhebbers.
Ik raad je aan om het eerst in een witte wijnglas te proberen. Ga dan langzaam verder met het blussen van je pannen voordat je het toevoegt aan je Dry Martini Cocktails.
Noilly Prat Originele Droge Cocktail Suggesties
Zoals hierboven vermeld, is Noilly Prat een zeer veelzijdige metgezel. We kunnen de volgende cocktails aanbevelen die bij Noilly Prat passen:
- Droge Martini
- Perfect Manhattan
- Vermout en tonic
- Chrysant
Nu we het er toch over hebben, de Dry Martini-cocktail is de uberklassieker als het gaat om het gebruik van Noilly Prat Original Dry. Zelfs als je je Martini’s aan de droge kant houdt, raad ik je ten zeerste aan om een 1:1-natte Martini te proberen, zodat de vermout de kans krijgt om in al zijn glorie te schitteren.
Je kunt het ook over ijs gieten met een scheutje ginger ale, bitter lemon of tonic water.
Beste Combinaties Met Noilly Prat Original Dry
Als het gaat om paaraanbevelingen, zullen een handvol geblancheerde amandelen of gewone walnoten prachtig samengaan met een glas vermout.
Als u in de buurt bent, moet u zeker een bezoek brengen aan Marseillan en de productiefaciliteit van Noilly Prat. U kunt ook verse oesters pakken, een regionale specialiteit. De combinatie van verse oesters met de Original Dry is een match made in heaven. Een geweldig vegetarisch alternatief zijn groene olijven.
Ik geniet echt van bepaalde sigaren met deze Noilly Prat, omdat het een prachtige combinatie van zoetheid, elegante mineraliteit en frisheid brengt. Het houdt je gehemelte actief, wat een belangrijk aspect is van sigarendranken. Ik geef de voorkeur aan een medium-bodied, elegante sigaar uit de Dominicaanse Republiek, zoals de La Galera Churchill, Jochy Blancos Tabacalera Palma.
Algehele Ervaring En Waar Voor Uw Geld
Het ontwerp van de verpakking en de fles is uniek en onderscheidend. Mensen houden van de 1 liter, slanke fles met zijn kenmerkende groene kleur.
Dit is een frisse en levendige look met net genoeg gouden ornamenten om te versieren.
De Original Dry is een betaalbaar product dat geen luxe verpakking nodig heeft. De meeste mensen pakken het van het schap en gebruiken het direct in de keuken of achter de bar om een glas in te schenken.
Afsluitende Gedachten
Noilly Prats Original Dry is de beste droge vermout voor in je sterke drankkast. Dit is de maatstaf voor de categorie. Als alleen meer mensen het ook zouden herkennen en waarderen voor de fantastische wijn die het is.
“De ultieme droge vermout en de meest veelzijdige drank die je kunt proeven.”
