Dit is een Gin in Londense stijl met thee en grapefruit in het botanische recept. In deze recensie ontdekt u Beefeater 24 terwijl ik de volgende onderwerpen behandel:
Gebruik het menu hierboven om vooruit te springen of scroll naar beneden om alles te lezen!
Drank Overzicht
- Distilleerderij: Beefeater-distilleerderij
- Uitdrukking: Beefeater 24
- Regio Londen, Verenigd Koninkrijk
- Leeftijd: NAS
- Cassering: nee
- Cask Strength: 45% ABV
- Ouder: Pernod-Ricard
Beefeater 24, geïnspireerd op verschillende aspecten van het moderne Londen, biedt een klassiek droog gin-profiel met een vleugje thee en grapefruit. Het resultaat is een subtiele, elegante jeneverbesgeest die tegelijkertijd opwindend en verfijnd zal zijn.
Koop Beefeater 24 nu online
Beefeater Badjas 61 Cm
- Tint: Kristalhelder
- Duidelijkheid : Crisp
- Viscositeit: Olieachtig
Qua kleur valt er niet veel te zeggen over het proeven van een klassieke London dry gin, aangezien het een kristalheldere vloeistof is. Het is dik, olieachtig en rijk met een dichte parelketting die rond de rand van het glas danst. Het is helder, helemaal niet wazig en een ongerepte witte werveling in het glas.
Beefeater 61 Cm Neus
- Opmerkingen: Zoete sinaasappel, grapefruit, jeneverbes
- Neusgevoel: menthol , eucalyptisch
Het is vrij zoet. Ondanks dat het een London dry wordt genoemd, is de zachtheid en rust van de aanvankelijke reuksensatie nogal raadselachtig. Het wordt echter geleverd in een mooie envelop met sinaasappelmarmelade, vergezeld van wat verse schillen van citrusvruchten en sap van citroenfilets. De grapefruit, een van de belangrijkste plantaardige ingrediënten voor de 24, is ook erg aanwezig.
Pas in de tweede laag laat de jeneverbesnoot zich horen, ondanks dat het het onderscheidende kernelement is van elke gin. Om de thee te detecteren, moet je enige verbeeldingskracht en creativiteit hebben, althans vanuit een olfactorisch perspectief.
Hoewel Earl Grey-thee het populairst lijkt te zijn, is het moeilijk om te bepalen welk type thee het is. Onnodig te zeggen dat de geur prachtig past bij dit Londense gins-thema en de herinneringen aan afternoon tea en Britse flair overstijgt.
Naar de afdronk sluipt er een altijd zo zachte bloementoets in. Ik moet denken aan rozenblaadjes, kamille en viooltjes. Het is een aangename, uitgebalanceerde en zoete smaaksensatie. Hoewel de 24 niet overdreven complex of intens is, wordt hij omringd door een glad, romig landschap.
Beefeater 61 Cm Smaak & Mondgevoel
- Primaire Smaak: Zoet
- Mondgevoel: Zacht
- Opening Kamille en gedroogde jeneverbes, sinaasappelmarmelade
- Hart Grapefruitsap en lavendel, citroentijm
- Afwerking: gemiddeld
Net als bij de neus, voelt de eerste slok zacht en vettig aan op de tong, met dezelfde kenmerkende zoetheid vooraf. Na een paar seconden wordt duidelijk dat de evolutie voornamelijk citrusachtig is. De noot van sinaasappelmarmelade, de levendigheid, in combinatie met een nieuw uitstralend bloemig element, voegt meer knapperigheid en diepte toe aan het gehemelte.
Hoewel de jeneverbes vrij ingetogen is, heeft hij een subtiel, evoluerend, kruidig en kamille-achtig aroma. Bovendien deed ik denken aan citroentijm, gedroogde lavendel en rozenblaadjes. Een frisse jeneverbesexplosie komt terug na nog een paar slokjes en laat zich horen naar de finish, die ik zou omschrijven als middellang.
De algehele smaaksensatie is gemiddeld complex, tamelijk zacht en mild van karakter, hoewel niet overdreven intens of scherp. De gin is 45% alcohol per volume en gaat soepel en romig naar beneden.
Hoe Beefeater 24 . Te Drinken
We zeggen vaak in onze beoordelingen dat de beste manier om van een drankje te genieten degene is waar je het meest van houdt. De meeste mensen drinken gin echter niet dagelijks puur. Maar nogmaals, dit zal een charme zijn voor alle liefhebbers van Gin-and-Tonic die er zijn, die hun G&T aan de zoete en zachte kant verkiezen.
Gin-and-Juice of een Gin Rickey zou voor interessante alternatieven kunnen zorgen voordat we met dit als basis de wereld van de meer complexe cocktails betreden.
Beefeater 24 Cocktail Suggesties
Vanwege zijn veelzijdigheid kunnen we de volgende cocktails met Beefeater 24 voorstellen:
- Gin & Juice
- Witte Dame
- Gin Tonic
- Martini-cocktail
Ik zei al dat de Beefeater 24 zorgt voor een vrij zachte en lichtzoete Gin-and-Tonic. De traditionele Martini (niet zo droge) cocktail is hetzelfde. Je moet oppassen dat je de zachte tonen van de basisspiritus niet overweldigt door vermout toe te voegen. Als je de voorkeur geeft aan een kurkdroge, superkrokante, droge Martini, ben je waarschijnlijk op zoek naar de traditionele Beefeater, meer dan de 24.
Voor meer cocktailsuggesties nodig ik je uit om onze gids voor de top 10 beste gin-cocktails te bekijken.
Beste Combinaties Met Beefeater 24
Ik vind het heerlijk om mijn gin te vullen met vers geperste watermeloen. Als alternatief kunt u genieten van de watermeloen als tussendoortje of als fingerfood-combinatie.
Afternoon tea past niet alleen thematisch bij de 24, het zou ook zorgen voor een heerlijke algehele combinatie. Stel je voor: een paar scones met een dikke laag clotted cream en een klodder frambozen- of aardbeienmarmelade erop heerlijk!
Ik heb genoten van een selectie van Petit Fours, die de romigheid, zoetheid onderstreepten, in het bijzonder de tonen van witte chocolade en marsepein.
Sommige sigaren kunnen een geweldige aanvulling zijn op de zachte Gin. Ik koos voor een ouderwetse Cubaanse sigaar met een Cohiba limited edition. Over het algemeen zou ik iets aanbevelen dat een beetje pit toevoegt, een laag complexiteit in karakter en een vleugje funkiness, om tegenwicht te bieden aan de geest.
Algehele Ervaring En Waar Voor Uw Geld
Deze gin is zeer betaalbaar, waardoor hij een goede prijs-kwaliteitverhouding heeft. Deze gin kan worden gebruikt voor uw favoriete cocktails of longdrinks als een standaard schenking gin voor elke dag.
De traditionele rode en witte kleurcodes van het merk worden prominent weergegeven op het strakke en opgeruimde ontwerp. De fles toont wat flair met prachtige reliëfs van wat lijkt op bloemen en herinneringen aan de gebruikte plantaardige ingrediënten.
Afsluitende Gedachten
Dit sap bevat maar liefst 45% alcohol per volume. Laat je niet misleiden als je denkt dat het zoet smaakt. Beefeater 24 is een krachtig sap, maar het verliest zijn elegantie of finesse niet.
Beefeater 24, het meest iconische gin-merk van Londen, viert met trots de rijke geschiedenis van gin van de stad, terwijl het een eigentijdse draai en een zacht smaakprofiel biedt.
“Hoewel het perfect is om puur te nippen, is het een veelzijdig cocktailingrediënt.”
